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「給食レシピ集」が完成しました。

関西広域連合の委託を受けて、「給食レシピ集」が完成しました。

本レシピ集の作成にあたって、本学では、給食レシピ検討会を立ち上げ、関西広域連合エリア内の食材を活用したレシピを考案しました。考案にあたっては、20余回の試作および協議を重ね、完成しました。 

 

kyushoku-recipe2.jpg下記のホームページよりダウンロードできますので、是非ご覧ください。
関西広域連合農林水産部のページ

 

 

 

 

 

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