現代の食の現場が求める高度な専門技能と豊かな人間性を備えた栄養士に。
少子・高齢化社会を迎え、健康や医療と深く関わる"食"への関心は高まる一方。その中で、栄養教育や食生活の改善、栄養管理などに取り組む栄養士の役割が重要視されています。栄養士資格を取得できる和歌山県下唯一の養成校である和歌山信愛の食物栄養専攻では、カトリック精神に基づく人間性を重視した教育を基盤としています。そして、栄養士に求められる知識や技術を修得するとともに、多様化するニーズに豊かな心と専門知識・技術で貢献できる、指導力豊かな栄養士を育成しています。
